“Ho vissuto giornate dense di rapporti umani e di apprendimento e, va da sé, che proprio la conoscenza di tutti voi rappresenta il meglio di questi quattro giorni”. Così si è espressa una partecipante al primo corso di Brand Ambassador organizzato a Peschiera del Garda dall’Istituto Eccellenze Italiane Certificate e riservato a operatori della comunicazione, traders e importatori esteri. E’ il primo atto verso l’esterno che l’Istituto compie secondo la filosofia che non vi è successo per i nostri prodotti tipici tradizionali e i loro territori senza un trasferimento della cultura di cui sono portatori. Quindi non comunicazioni di massa, ma relazioni intense con conseguente costruzione di stima e fiducia e la trasmissione di tecniche che tutti possono mettere in campo per narrare il prodotto che hanno scelto di esportare o di importare.
Il corso si è infatti svolto secondo i percorsi formativi dei Narratori del gusto ed è stato partecipato da operatori italiani, danesi, svedesi, turchi, colombiani e salvadoregni, nonché da export manager che hanno contatti nei cinque continenti. Nei quattro giorni di vita insieme sui banchi di scuola e a tavola i rapporti che si sono cementati sono andati ben oltre lo scambio del biglietto da visita: ora una ventina di persone può contare su altrettanti amici sparsi per il mondo.