Biscottificio Grondona
31 Marzo 2025
Si è concluso il panel di analisi sensoriale dedicato ad alcuni dei prodotti più iconici del Biscottificio Grondona.Nel complesso, il panel ha evidenziato prodotti ben riusciti, […]
4 Luglio 2023
Una domanda decisamente impegnativa la cui risposta oggi comporta quasi sempre di entrare nell’ottica di costituirla. Perché per fare riconoscere il valore di produzioni pregiate occorre […]
9 Marzo 2021
Della serie “L’Assaggio, percorsi sensoriali per l’innovazione”, si è svolto il secondo webinar che ha ottenuto, come il primo, un notevole successo con la partecipazione in […]